Francavillas Natives Olivenöl Extra (verschiedene Größen)

Die ausschließliche Verwendung von Oliven unserer familieneigenen Plantage, der biologische Anbau, die erste Güteklasse, die Kaltpressung ohne jegliche Zusatzstoffe und der niedrige Säuregehalt von 0,23 % zeichnen unser Olivenöl aus.

Dank der Extraktion durch die Pieralisi-Protoreaktoren hat unser Öl einen Anstieg des Gehalts an Polyphenolen auf etwa 350 mg/kg erfahren, wodurch es gesünder und reicher an Antioxidantien ist. Ebenso liegen die Peroxide unter 5 meqO2/kg, was eine längere Haltbarkeit gewährleistet.

Selbstverständlich wird unser Olivenöl regelmäßig getestet, geprüft und zertifiziert.